Crea una dieta a tu medida para que alcances un peso saludable y estable -Parte 1

 

Nuestra dieta es lo que comemos regularmente, ya hablamos de esto en una entrada previa. Bajar de Peso: hacer una dieta? o un cambio de estilo de vida?, pero ya que llamamos “estar a dieta” a consumir ciertos alimentos para perder peso o mantenerlo, por qué no crear un estilo de alimentación que nos permita estar en un peso saludable para siempre y a nuestra medida?

La vida es el regalo más preciado, y estar en salud nos permite vivirla a plenitud. Alimentarse es vida, pero no siempre salud. Al contrario, uno de los principales causante de enfermedad es lo que comemos. Un gran gesto de amor con nosotros mismo es asumir la total responsabilidad por nuestro peso.  Continue reading “Crea una dieta a tu medida para que alcances un peso saludable y estable -Parte 1”

Bajar de Peso: hacer una dieta? o un cambio de estilo de vida?

En el 2014 las cifras de obesidad en el mundo ascendían a 641 millones de personas (266 millones de hombres y 375 millones de mujeres), según el Imperial College de Londres,  en un estudio recientemente publicado en la revista científica The Lancet. Continue reading “Bajar de Peso: hacer una dieta? o un cambio de estilo de vida?”

Aceite de Coco y Cúrcuma: Beneficios y Como Prepararlo!

La cúrcuma es  una planta herbácea de la familia de las zingiberáceas nativa del suroeste de la India, perenne  con raíces o tubérculos. La curcumina es el ingrediente activo de la cúrcuma. Los beneficios para la salud de la cúrcuma se conocen desde hace miles de años en Asia y hace ya algunos años que se ha popularizado en América. Hay varias maneras en que podemos utilizar la cúrcuma, ya sea en la preparación de alimentos, infusiones, uso tópico o utilizando aceite esencial de cúrcuma (obtenido de la raíz de cúrcuma).  Este aceite es ampliamente utilizado  en la medicina tradicional india, la aromaterapia para la salud y en los cosméticos y tratamientos de belleza. Continue reading “Aceite de Coco y Cúrcuma: Beneficios y Como Prepararlo!”