Esta receta me ha resultado una opción muy rápida y fácil para desayunar o merendar.Es muy nutritiva porque tiene aporte de grasas, minerales y cereal.
Galletas de arroz:
¡Son bajas en calorías! Una galleta de arroz de tamaño medio tiene alrededor de 40 calorías. Tienen muy baja cantidad de grasas y azúcares. Aportan proteínas, hidratos de carbono, hierro, fósforo, vitamina B y calcio, fibra y lo mejor es que producen mucha saciedad.
Banana o plátano:
Es un alimento muy conocido. Proporciona saciedad y energía. Su dulzor lo convierte en un rico postre o merienda.
Propiedades de la banana:
- Posee vitaminas A, C, B1, B2, B6, B9 (ácido fólico) y E
- Son ricas en fibra
- Tiene minerales como el potasio, magnesio, calcio, selenio, zinc y hierro
- Contiene Triptófano, un aminoácido esencial
Mantequilla de Maní
La mantequilla de maní es muy buena para la salud aunque que tiene de 180 a 210 calorías por porción. aporta grandes beneficios porque tiene la combinación de la fibra y proteína. Sacia y está repleta de nutrientes que son esenciales para mantenernos en forma y saludable.
Entre sus bondades se encuentran:
- Grasas son saludables
- Fibra
- Potasio
- Magnesio
- Vitamina E
- Es una fuente de energía
Nueces:
Las nueces ademas de deliciosas están cargadas con increíbles beneficios para la salud. Aumentan el poder del cerebro, mejoran la digestión, fortalecen el sistema esquelético, reducen la inflamación, equilibran el azúcar en la sangre y mantienen saludable el corazón.
Instrucciones:
- 2 tostadas de arroz (para merienda solo una)
- 1 cucharadita de mantequilla de maní
- 1 banana
- 1 cucharada de nueces o cualquier semilla de tu preferencia
- 1 chorrito de miel (opcional, pero lo de un toque delicioso)
Preparación:
Untar la mantequilla de maní sobre la tostada de arroz y luego cortar la banana en rodaja y colocarla encima. agregar las nueces y el chorrito de miel si deseas. ¡Listo! fácil, rápido, nutritivo y delicioso…
Fuentes: