Aceite de Coco y Cúrcuma: Beneficios y Como Prepararlo!

La cúrcuma es  una planta herbácea de la familia de las zingiberáceas nativa del suroeste de la India, perenne  con raíces o tubérculos. La curcumina es el ingrediente activo de la cúrcuma. Los beneficios para la salud de la cúrcuma se conocen desde hace miles de años en Asia y hace ya algunos años que se ha popularizado en América. Hay varias maneras en que podemos utilizar la cúrcuma, ya sea en la preparación de alimentos, infusiones, uso tópico o utilizando aceite esencial de cúrcuma (obtenido de la raíz de cúrcuma).  Este aceite es ampliamente utilizado  en la medicina tradicional india, la aromaterapia para la salud y en los cosméticos y tratamientos de belleza.

Dentro de los beneficios para la salud se encuentran:

  • Anti-cáncer:

Según varios estudios realizados las evidencias sugieren que la cúrcuma tiene propiedades anti-cáncer. Ayuda a prevenir varios tipos de cáncer incluyendo el de próstata, senos, piel y colon. Resulta un excelente co-ayudante en cualquier tratamiento convencional. La dosis recomendada para la prevención de cáncer es de 5 gramos al día que, es alrededor de media cucharadita.

  • Anti-inflamatorio:

El aceite es muy utilizado por sus propiedades anti-inflamatorias tanto de forma oral como tópica. Ha mostrado tener resultados muy favorables  en la artritis. En el caso de uso tópico  puede mezclar con aceites esenciales como el  Frankincense, como ayuda para  alivio para el dolor.

  • Resfriado:

Gracias a sus propiedades antibacterianas  ayuda con los resfriados. Se puede agregar unas gotas de este aceite de cúrcuma a La inhalación de vapores de agua caliente o utilizando un vaporizador. En este caso también se puede agregar una gota de aceite esencial de eucalipto, wintergreen y/o menta.

  • Digestión:

La cúrcuma es un excelente digestivo gracias a que estimula la producción de bilis. También ayuda con los gases. Si padeces de problemas digestión o tienes una indigestión, puedes tomar una cucharadita de este aceite para obtener alivio.

  • Enfermedades neurodegenerativas:

Gracias a su poderosa acción antioxidante, anti-inflamatoria y circulatoria,  ayuda a prevenir y tratar  condiciones como el Alzheimer, Parkinson y esclerosis múltiple.

Hay una numerosa lista de enfermedades en la cual la cúrcuma ha mostrado tener resultados positivos, entre ellas la diabetes.

Receta hecha en casa DIY  del aceite esencial de la cúrcuma

  • 2 tasas de aceite de coco orgánico prensado en frío
  • Raíces de cúrcuma

Lo primero es ponerte unos guantes. La cúrcuma tiene un color que se impregna en todo lo que toca, aunque luego se quita.

Frota las raíces de cúrcuma sobre un rallador fino y agrega gotas de agua a la masa hasta formar una pasta suave.  Obtén  al menos dos cucharadas de pasta de cúrcuma.
En una cacerola agrega el aceite de coco y calientalo fuego lento. Es importe que el aceite no se caliente mucho ni hierva, utiliza la menor llama posible.

Añade la pasta de cúrcuma a la cacerola y déjalo un minuto al fuego removiéndolo continuamente.

Apaga la llama  y permite que el aceite alcance la temperatura ambiente. Pásalo por la licuadora y cuélalo. Luego, transferirlo a un envase  limpio y seco.

El aceite de la cúrcuma casero aromático está listo.


Este aceite utilizado de forma tópica afecta el cuerpo de dos maneras: Cuando se aplica a la piel penetra a través de los folículos y las glándulas sudoríparas, y luego se absorbe en los fluidos del cuerpo. Una vez dentro del cuerpo, tienen muchos efectos beneficiosos incluyendo:

  • Estimula el Sistema inmune
  • Acelera la eliminación de toxinas
  • Promueve el crecimiento de nuevas células
  • Estimula la circulación sanguínea
  • Ayuda al cuerpo en el proceso de auto curación

Fuentes:

http://blogs.naturalnews.com/top-benefits-turmeric-essential-oil-prepare/

http://curacancernatural.org/las-propiedades-anticancerigenas-de-la-curcuma/

http://umm.edu/health/medical/altmed/herb/turmeric

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